{"id":5870,"date":"2021-11-04T16:01:20","date_gmt":"2021-11-04T15:01:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/?p=5870"},"modified":"2021-12-15T17:05:00","modified_gmt":"2021-12-15T16:05:00","slug":"cookies-for-freedom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/blog\/2021\/11\/04\/cookies-for-freedom\/","title":{"rendered":"Cookies for Freedom"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; custom_padding=&#8220;||27px|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;3.25&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; custom_padding=&#8220;0px|||1px||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;3.25&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_button button_url=&#8220;https:\/\/shop.cfc.ch\/gain\/shop\/cookies-for-freedom\/&#8220; url_new_window=&#8220;on&#8220; button_text=&#8220;Direkt zum Shop&#8220; _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_button][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; width=&#8220;100%&#8220; custom_padding=&#8220;|||0px||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Wer liebt sie nicht? Die p\u00fcnktlich zur Weihnachtszeit zur\u00fcckkehrenden Guetzli. Spitzbuben, Schoggibrunsli, Zimtsterne oder doch die klassischen Mail\u00e4nderlis, jeder hat seinen pers\u00f6nlichen Favorit. Dieses Jahr haben wir etwas besonderes f\u00fcr dich.<strong> Unsere selbst produzierte Guetzli-Backmischung \u201eCookies for Freedom\u201c mit feinster Schokolade, steht f\u00fcr Genuss pur, Nachhaltigkeit und soziales Engagement.<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong><\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>GENUSS PUR<br \/><\/strong>Dank feinster Schweizer Schokolade von einem renommierten Chocolatier.<\/span><strong style=\"font-size: 16px; font-family: 'Open Sans', Helvetica, Arial, Lucida, sans-serif;\"><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>NACHHALTIGKEIT<br \/><\/strong><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Bei der verwendeten Schokolade handelt es sich um Produktions\u00fcberschuss, der sonst entsorgt werden m\u00fcsste. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>SOZIALES ENGAGEMENT<\/strong><br \/><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Der Erl\u00f6s fliesst in die Unterst\u00fctzung von gefl\u00fcchteten Menschen in Not, welche durch<a href=\"https:\/\/www.agape.ch\/\">\u00a0Agape international<\/a> und GAiN Switzerland Hilfe erfahren.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/projekte\/griechenland\/\"> Hier erf\u00e4hrst du mehr \u00fcber unsere Projekte.<\/a><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Abgef\u00fcllt in sch\u00f6ne Gl\u00e4ser, dienen die \u201eCookies for Freedom\u201d perfekt als Weihnachts-, Wichtel oder Adventskalender-Geschenk. In wenigen Minuten kann die Backmischung in mindestens 50 k\u00f6stliche Guetzli verwandelt werden.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"color: #666666;\"><strong>Bestelle jetzt deine \u201eCookies for Freedom\u201d<\/strong> und geniesse zu einem guten Zweck. Danke f\u00fcr deine Bestellung.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=&#8220;https:\/\/shop.cfc.ch\/gain\/shop\/cookies-for-freedom\/&#8220; url_new_window=&#8220;on&#8220; button_text=&#8220;zum Shop&#8220; _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_gallery gallery_ids=&#8220;5889,5882,5887,5888&#8243; show_title_and_caption=&#8220;off&#8220; show_pagination=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;56px||27px|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h4><span style=\"font-family: inherit;\">DIE COOKIE-BACKMISCHUNG\u00a0<\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\"><\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: inherit;\">Die Backmischung \u201eCookies for Freedom\u201c enth\u00e4lt folgende Zutaten<br \/><\/span><\/strong><span style=\"font-family: inherit; font-size: 16px;\">&#8211; eine super grossz\u00fcgige Menge Schokolade mit Haseln\u00fcssen und Mandeln<br \/><\/span><span style=\"font-family: inherit;\">&#8211; eine Portion <\/span>Ruch-Mehl<br \/><span style=\"font-family: inherit;\">&#8211; etwas Zucker<br \/><\/span><span style=\"font-family: inherit;\">&#8211; eine Messerspitze Backpulver<br \/><\/span><span style=\"font-family: inherit;\"><\/span><span style=\"font-family: inherit;\">&#8211; eine Prise Salz<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: inherit;\"><\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: inherit;\">Haltbarkeit<\/span><\/strong><strong><span style=\"font-family: inherit;\"><br \/><\/span><\/strong><span style=\"font-family: inherit; font-size: 16px;\">Trocken bei Raumtemperatur gelagert, sollte die Backmischung innert drei Monaten verarbeiten werden <br \/><\/span><span style=\"font-family: inherit; font-size: 16px;\">(bis Ende M\u00e4rz 2022).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: inherit;\">Gelagert bei Kellertemperatur (k\u00fchl, trocken, dunkel bei 16\u00b0C oder weniger) kann die Backmischung bis zu sechs Monaten gelagert werden.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;0px||27px|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; custom_padding=&#8220;0px|||||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p><strong><span style=\"font-family: inherit;\"><\/span><\/strong><\/p>\n<p><strong>Schritt f\u00fcr Schritt &#8211; Backanleitung<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Schalte den Backofen auf 220 Grad Umluft ein und belege die Backbleche mit Backpapier.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Mische den ganzen Inhalt vom Weckglas mit 110 Gramm weicher Butter (Raumtemperatur) und einem Ei. Knete alles zu einem Teig von Hand, mit dem Mixer oder der K\u00fcchenmaschine. Je intensiver mit einem Mixer \/ R\u00fchrwerk gemischt wird, desto st\u00e4rker werden die st\u00fcckigen Zutaten zerkleinert und desto farblich einheitlicher werden die Cookies. Von Hand ist eigentlich ausreichend.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Forme mit zwei Kaffeel\u00f6ffeln oder von Hand Kugeln resp. kleine H\u00e4ufchen mit 3-4 cm Durchmesser und platziere diese mit viel Abstand auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Cookies 4-6 Minuten lang bei 220 Grad backen. Die Teigh\u00e4ufchen verlaufen zu sch\u00f6nen, runden Cookies. Bei Umluft max. zwei Bleche gleichzeitig in den Ofen, ohne Umluft nur ein Blech.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Blech aus dem Ofen nehmen, Cookies ausk\u00fchlen lassen. Degustieren nicht vergessen \ud83d\ude09<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Luftdicht verpackt bleiben die Cookies knusprig. Offen gelagert werden sie weich.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Geniessen und die festgehaltenen Momente vom Backen und Geniessen mit Freunden auf Instagram #cookiesforfreedom # und facebook @cookiesforfreedom.ch teilen<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>JETZT IM ONLINE SHOP ERH\u00c4LTLICH! 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Dieses Jahr haben wir etwas besonderes f\u00fcr dich. Unsere selbst produzierten Gl\u00e4ser \u201cCookies for freedom\u201d, eine Guetzli-Backmischung mit feinster Schokolade, steht f\u00fcr Genuss pur, Nachhaltigkeit und soziales Engagement.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">GENUSS PUR<br \/><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Dank feinster Schweizer Schokolade von von einem renommierten Hersteller.<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">NACHHALTIGKEIT<br \/><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Bei der verwendeten Schokolade handelt es sich um Produktions\u00fcberschuss, der sonst entsorgt werden m\u00fcsste.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">SOZIALES ENGAGEMENT<br \/><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Der Erl\u00f6s fliesst in die Unterst\u00fctzung von Gefl\u00fcchteten bei Agape international und GAiN Switzerland, damit Menschen in Not Hilfe erfahren. <br \/><\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Hier erf\u00e4hrst du mehr \u00fcber unsere Projekte. (f\u00fcr Webseite zum Verlinken auf eigenes Projekt)<\/span><\/i><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Abgef\u00fcllt in sch\u00f6ne Gl\u00e4ser, dienen die \u201cCookies for Freedom\u201d perfekt als Weihnachts-, Wichtel oder Advendskalendergeschenk. In wenigen Minuten kann die Backmischung in mindestens 50 k\u00f6stliche Guetzli verwandelt werden.\u00a0<\/span><\/p><p><span style=\"font-weight: 400;\">Bestelle jetzt deine \u201cCookies for freedom\u201d und geniesse zu einem guten Zweck.<br \/><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Hier gehts zum Shop<\/span><\/p><p><b>\u00dcBRIGENS<br \/><\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Wir suchen helfende H\u00e4nde, die uns beim Vorbereiten und Verpacken unter die Arme greifen. Auf unserer Webseite gehts zum Shop und zur Anmeldung f\u00fcrs Mitmachen. Wir freuen uns auf dich und danken dir f\u00fcr deine Bestellung.\u00a0<\/span><\/p><p>\u00a0<\/p>","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5870","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5870","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5870"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5870\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6057,"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5870\/revisions\/6057"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gain-switzerland.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}